Cet axe est consacré aux filières de chaque région : quelles sont les organisations de recherche et développement, de promotion…et quels sont les grands axe de travail de chaque partenaire : la génétique, l’innovation produit, l’agrotourisme….
Esta sección está dedicada a los sectores de cada región: qué organizaciones participan en la investigación y el desarrollo, la promoción, etc. y cuáles son las principales áreas de trabajo de cada socio: genética, innovación de productos, agroturismo….
Αυτή η ενότητα είναι αφιερωμένη στους τομείς σε κάθε περιοχή: ποιοι οργανισμοί εμπλέκονται στην έρευνα και την ανάπτυξη, την προώθηση κ.λπ. και ποιοι είναι οι κύριοι τομείς εργασίας για κάθε εταίρο: γενετική, καινοτομία προϊόντων, αγροτουρισμός….
Ci-dessous les documents réalisés par chaque partenaire sur ces thèmes – A continuación figuran los documentos elaborados por cada socio sobre estos temas – Ακολουθούν τα έγγραφα που παρήγαγε κάθε εταίρος για τα θέματα αυτά
Réseaux
Documents à consulter
- Réseau des organismes de recherche et du développement/formation en Nouvelle-Aquitaine : le REXCAP
- L’agrotourisme en Nouvelle-Aquitaine et la Routes des fromages de chèvres
Thèmes de travail
Documents à consulter
- Les grands axes de travail en Nouvelle-Aquitaine : qualité du lait (cellules,…), génétique et insémination, systèmes alimentaires
- Les thèmes de travail en Grèce : génétique, sanitaire, qualité du lait, technologie fromagère, agrotourisme, installation, économie
- Conclusions de l’étude sur le secteur de l’élevage caprin en Grèce et points de préoccupation
Organisations
Documents à consulter
- Capgènes, la sélection génétique en France
- Chevriers Nouvelle-Aquitaine et Vendée (Fédération régionale caprine)
- Centre de Ressources et de Documentation caprine : Diffuser l’information scientifique et technique :
- CAPRIGRAN, l’association espagnole des éleveurs de Murciano Granadina,
- Les organismes de recherche / dev en Grèce
- Les organismes de communication en Grèce
- Cabrandalucia : Organisation pour la défense des races caprines autochtones en Andalousie
- Organisations et associations professionnelles en Andalousie